防災・消防・規制等
公開日 2026年06月02日
更新日 2026年09月25日
販路開拓・販路拡大
※メニュー名をクリックすると，詳細が分かるページに移動します。
ＥＣを活用して伝える力を磨く「個別相談会」参加事業者の募集について
函館市では，市内の食関連事業者を対象に，『ECを活用して伝える力を磨く「個別相談会」』を開催します。本相談会では，専門家との１対１での個別相談を通じて，自社商品の魅力や強みを整理し，「商品の見せ方・伝え方」を身につけるとともに，具体的な改善策を提案します。自社商品の魅力を「見せる・伝える力」を身につけ，ＥＣサイト改善・商談会等での販売力向上につなげませんか？
日時：令和８年１０月６日（火曜日）１０時～１７時
場所：函館市役所８階大会議室
対象者：自社ＥＣサイトを運営している市内食関連事業者
募集者数：５社
参加申込締切：令和８年９月１５日（火曜日）
参加費：無料
株式会社AKOMEYA TOKYO様との商談会参加事業者の募集について
函館市では，一般財団法人さっぽろ産業振興財団と連携し，国内外の販路開拓支援として株式会社ＡＫＯＭＥＹＡ ＴＯＫＹＯ様との商談会を実施するにあたり，参加事業者を募集しています。
条件：道産原料を使用し、道内で生産・製造・加工している食品／飲料／酒類 ※温度帯等その他の条件については，詳細ページでご確認ください。
申込締切：令和８年９月１８日（金曜日）
マレーシア向け商品の提案募集について
マレーシアやカナダの小売店等へ販路を有し，北海道産品等を輸出している事業者の株式会社SHILOからマレーシア向けの北海道産品の調達依頼がありましたので，市内（道南）事業者の商品提案を募集します。
対象商品：箱菓子（常温），スープ（常温），焼き菓子（常温）
提案締切：令和８年９月１８日（金曜日）
MALLTAIL社（株式会社MALLTAIL JAPAN）との韓国向け越境ECサイトでの販売に係る商談会の開催について
道南地域の事業者を対象に韓国向け越境ＥＣサイトでの販売に係る商談会を実施します。
希望商材：主に「酒類全般／おつまみ／菓子類」となりますが，それ以外の商材のご提案も可能 ※商品の温度帯等の条件については，こちらでご確認ください
申込期限：令和８年９月３０日（水曜日）
バイヤーに響く『実績と声』をつくる！「食のテストマーケティング」参加事業者の募集について
市内食関連事業者を対象に，テスト販売と試飲試食アンケートでリアルな評価データを収集するとともに，専門家が商品の強みや課題を分析し事業者へフィードバックすることにより，市内食関連事業者の販売力向上を支援する，バイヤーに響く『実績と声』をつくる！「食のテストマーケティング」を実施します。
対象商品：市内食関連事業者が製造または販売する加工食品・菓子・飲料（アルコール不可） ※詳細は，こちらでご確認ください
実施内容：函館空港の土産物店スペースを活用し，商品のテスト販売を実施すると同時に，参加事業者には試食試飲を伴うアンケート調査を行っていただきます。収集したデータを専門家が分析し，個別レポートとしてフィードバックします。 ※実施時期等は，こちらでご確認ください
募集事業者数：５事業者程度
募集期限：令和８年９月３０日（水曜日）
参加費：無料（試飲試食や専門家用のサンプル代は，参加事業者負担）
水産加工業者向けＨＡＣＣＰ講習会（３日間）の開催について
一般社団法人大日本水産会が，ＦＤＡ／水産食品ＨＡＣＣＰ規則（21CFR123）を基本にハザード分析からＨＡＣＣＰプランを作成できる人材の養成を目的とした講習会を函館市で開催します。
日程：令和８年１０月１４日（水曜日）から１６日（金曜日）（３日間）
場所：函館市水産物地方卸売市場 大会議室（函館市豊川町２７－６）
対象者：水産加工業者，水産関係団体等関係者（１施設２名まで）
定員：３６名（参加申込締切：令和８年９月１３日（日曜日））
費用：無料
函館市海外向け展示商談会等出展補助金
市内製造業者等が，海外販路拡大を目的として道外で開催される展示商談会等に出展する経費を支援します。
申請期間：令和８年４月１日（水曜日）から令和９年２月２８日（日曜日）
小規模事業者持続化補助金（一般型通常枠，創業型） ※北海道経済産業局のサイトへ移動します
中小企業庁では，商工会や商工会議所等と一体となって作成した経営計画に基づいて行う販路開拓等の取組みを支援しています。
公募期間：令和８年１１月５日（木曜日）から令和８年１２月１５日（火曜日）１７時まで
ふるさと納税返礼品の募集について
ふるさと納税制度により函館市へ寄附をした市外在住者に対して感謝の気持ちを伝えるとともに，地域の魅力発信や地域振興等を図るため，寄附者に贈呈する函館市ふるさと納税の返礼品を募集しています。
募集期間：随時
北海道物産展・函館フェアに参加してみませんか？ ～新たな販路開拓に向けたアンケート～
今後の販路開拓支援に活用するため，北海道物産展や函館フェア等への参加意向についてアンケートを実施しています。
回答期限：令和８年７月２４日（金曜日） ※締切後も随時回答受付
函館市食関連事業者支援ガイドブック
市内食関連事業者向けの支援メニューをまとめたガイドブックです。
【参加申込終了】「インバウンド向けＰＯＰ作成ワークショップ」の開催について
ジェトロ北海道，函館市および函館商工会議所では，増加傾向にあるインバウンドに対して言葉の壁を越えて魅力を伝える最高の販促ツールである「店頭POP」をアップグレードするためのワークショップを開催します。
開催日：令和８年７月１７日（金曜日） １３時３０分～１６時３０分
会場：北海道ハウスタウンプラザ（函館市亀田交流プラザ_函館市美原１丁目２６－１２
定員：７社（先着順）
【募集終了】「フェニックス・シーガイア・オーシャンタワー様 北海道フェア」向け食材・加工品のサンプル提供について
宮崎県のリゾート施設「フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー」において，2026年10月～11月に開催予定の「北海道フェア」で使用を希望する食材・加工品のサンプル提供にご協力いただける事業者様を募集しています。
募集食材・商品：生鮮品，加工食品，菓子・スイーツ
申込締切：令和８年６月１２日（金曜日）１７時
【募集終了】「横浜ベイホテル東急 北海道フェア」向け食材・加工品サンプル提供について
横浜市の「横浜ベイホテル東急」様において毎年開催されている北海道フェア・デイナーブッフェ「こだわり食材～北海道～」への活用のほか、今後、同ホテルでの継続的な食材活用も見据え，道南地域の食材・商品の情報提供の依頼を受けて，同ホテルへの商品提案を希望する事業者様を募集します。
募集食材・商品：生鮮品，加工食品，菓子・スイーツ，飲料
申込締切：令和８年６月２９日（月曜日）１７時
【募集終了】西鉄ストア「旭川・函館フェア」への商品提案の募集について
函館市では，旭川市と連携し，福岡県と佐賀県で約６０店舗スーパーマーケットを展開する（株）西鉄ストアの一部店舗において「旭川・函館フェア」を実施に向けて，フェアで取り扱う商品の提案募集を行います。
募集商品：食品全般
申込締切：令和８年７月２日（木曜日）１６時
【募集終了】北海道電力の首都圏契約継続者向けのギフト商品 提案募集について
北海道電力の首都圏エリアの家庭向け電気料金メニュー「北海道ベーシックプラン」の継続契約者へ北海道産食品などのギフトをお届けする企画において，北海道電力から商品募集の案内がありましたので，ギフト商品の提案を募集しています。
募集商品イメージ：函館らしさが伝わる商品ほか（募集する商品のイメージは詳細ページでご確認ください）
提案締切：令和８年７月１７日（金曜日）
【募集終了】髙島屋ローズキッチン様との商談会参加事業者の募集について
函館市では，一般財団法人さっぽろ産業振興財団と連携した国内外の販路開拓支援として実施する髙島屋ローズキッチン様との商談会の参加事業者を募集しています。（商談先は，お申込みいただいた事業者様の中かからバイヤー側で最大５社程度選定）
申込締切：令和８年８月３１日（月曜日）
【募集終了】「インバウンド向けＳＮＳ運用＋越境ＥＣ活用セミナーｉｎ函館」参加事業者の募集について
ジェトロ北海道，函館市および函館商工会議所では，主に台湾・韓国のインバウンドに向けた旅マエ・旅ナカ・旅アトまでの実践的な知識を，実際のアプリ操作を通じて学ぶセミナーを開催します。（事前申し込みが必要です）
日時：令和８年９月４日（金曜日）１３時３０分～１６時３０分
場所：函館市国際水産・海洋総合研究センター（函館市弁天町２０番５号）
参加申込締切：令和８年８月２５日（火曜日）
【申請受付終了】中小・小規模企業賃上げ環境整備等支援事業費補助金 ※北海道のサイトへ移動します
北海道では，エネルギー価格高止まり等の影響を受けている中小・小規模事業者の生産性向上等を図り，持続的な賃上げに踏み出せる環境を整備するため，経営改善に資する経費（新商品開発や販路拡大，設備投資等に要する経費）を支援しています。
募集期間：令和８年５月１５日（金曜日）～予算上限に達し次第終了