公開日 2025年07月14日
函館市では，市内食品関連事業者の商品PRに関するスキルアップと販路拡大を支援するため，「パッケージデザイン個別相談会」と「商談会」を開催しますので，下記内容をご確認のうえ，ぜひご参加ください。
１ パッケージデザイン個別相談会（名称：消費者の心をギュッと掴む！パッケージデザイン個別相談会）（8/21（木）開催）
（１）開催目的
競合ひしめく商品の中から自社商品を選んでもらうためには，他社商品との違いを明確にする必要があり，
パッケージデザインは，消費者に対して商品の魅力や価値を伝えることができる重要な役割を担っている。
常日頃，市場ニーズやトレンドなどの情報を収集し，売れている商品の特徴を把握している
「（株）MDプランニング」のバイヤーを講師として迎え，
消費者に選ばれるパッケージデザインをアドバイスする「個別相談会」を開催し，
市内食関連事業者の商品ＰＲのスキルアップを図る。
（２）講 師
中野 菜々子 氏（（株）MDプランニング ディレクター）
川邉 治子 氏（（株）MDプランニング ＭＤ／商品開発）
（３）開催日時
令和７年８月２１日（木） １３：００～１６：００
※１社あたり３０分を想定しております。
（４）開催場所
旧函館短期大学付設調理製菓専門学校（函館市柏木町７－２５）
（５）対象企業
函館市内に事業所を有する食品関連事業者
（６）定 員
先着１０社
（７）参 加 料
無料
（８）申 込
参加申込書と商品規格書に必要事項を記入のうえ，７月３１日（木）までに下記アドレスへ電子メールで提出してください。
E-mail:bussan@city.hakodate.hokkaido.jp
（９）特記事項
・当相談会を受講した商品は，令和８年１月頃に下記関東圏の物販店舗で開催予定の「函館フェア」において，
１カ月程度のテストマーケティング （商品は物販店舗で買取）できる機会を必ず設けさせていただきます。
（※一次産品（魚・野菜・肉）など，一部例外がございます。）
※物販店舗は「gicca池田山」と「クロワッサンの店」を想定しております。
・個別相談する商品は，後日，講師分のサンプル提供を依頼いたします。
※８月上旬頃に参加者が市役所に納品いただき，市役所から講師へ送付する見込みです。
詳細は，「チラシ」をご覧ください。
２ 商 談 会（8/22（金）開催）
（１）開催目的
令和８年１月に「gicca池田山」および「クロワッサンの店」において「函館フェア」の実施を予定しており，
当フェアで販売する商品発掘のため，（株）MDプランニングと商談会を開催し，道南地域の商品の販路拡大を図る。
（２）バイヤー
中野 菜々子（（株）MDプランニング ディレクター）
川邉 治子（（株）MDプランニング ＭＤ／商品開発）
（３）開催日時
令和７年８月２２日（金） １０：００～１７：００
※１社あたり３０分を想定しております。
（４）開催場所
旧函館短期大学付設調理製菓専門学校（函館市柏木町７－２５）
（５）対象企業
渡島檜山管内に事業所を有する食品関連事業者
（６）募集品目
食品全般
※「gicca池田山」はレストランやケーキ販売も行っているため，
魚や野菜，果物などの一次産品の商談も大歓迎です。
（７）申 込
参加申込書と商品規格書に必要事項を記入のうえ，７月３１日（水）までに下記アドレスへ電子メールで提出してください。
E-mail:bussan@city.hakodate.hokkaido.jp
（８）特記事項
・対面商談の時間に限りがあるため，参加申込が多数あった場合は，バイヤーが商談企業を選定し，
函館市経由で対象企業に通知します。
※上記選定により対面商談ができない場合は，ご提出いただきました商品規格書をバイヤー様に預ける
書面商談となりますので，予めご了承ください。
また，商品サンプルの送付も可能ですので，ご希望があれば函館市にご相談ください。
・商談会当日は，可能な限り商品サンプルを持参し，試食を実施してください。
・試食で必要な箸や皿などは参加企業でご準備ください。
詳細は，「募集要項」をご覧ください。
※「パッケージ個別相談会」と「商談会」の両方参加することが可能ですので，皆様のご参加お待ちしております。