特産品店

公開日 2022年03月17日

南茅部地域には、最高級銘柄の「白口浜真昆布」をはじめとする地域の特産品を取り扱う商店が軒を連ねています。
通信販売等も行っていますので、是非ご覧ください。

紹介する特産品の販売店　

6　南かやべ漁業協同組合　直販加工センター

7　能戸フーズ（株）

1　道南伝統食品協同組合

道南伝統食品工場内.jpg

道南地方伝統の食文化を普及することを目的に設立し、真昆布を中心に使用した加工食品を販売しています。添加物・化学調味料は一切使用しておりません。
事務所には製品工場が併設されており、職人たちが昆布一枚一枚を丁寧に製品化しています。

道南伝統食品商品.jpg

葛湯のようなとろみを感じられる「がごめ昆布茶」や、使いやすいようチップ状にした「あらびきがごめ昆布」のほか、真昆布を粉末にした調味料「昆布粉末」など、さまざまな昆布商品を取り扱っています。

※写真は「道の駅縄文ロマン南かやべ」内

住所

函館市大船町600-5

電話番号

0138-25-5403

店頭販売

なし

インターネット販売

あり

商品は，「道の駅　縄文ロマン　南かやべ」でも販売しております。

2　ホテルひろめ荘　１階売店

ひろめ荘売店.jpg

起伏に富んだ山々に囲まれ、豊かな自然を楽しむことのできるホテルひろめ荘の1階では、地元の特産品を多数取り扱っています。
上質な「真昆布」を使った商品の他、お菓子類やヘルスケア商品のほか、縄文文化の工芸品などを取り扱っています。

ひろめ荘出入り口.jpg

人気の「早煮昆布」は、地元大船町の漁師が2月から4月にかけて干しあげた「味・風味・やわらかさ」の三拍子の揃ったこだわりの逸品です。
コンブ巻きやサラダのほか、鍋ものなど、さまざまな料理に利用することができます。

住所

函館市大船町832-1（ホテルひろめ荘内1階）

電話番号

0138-25-6111

営業時間

午前８時から午後９時

定休日

なし

店頭販売

あり

インターネット販売

なし

アクセスはこちら

3　久二野村水産（株）　（きゅうにのむらすいさん）

久二野村水産.jpg

昭和25年創業の伝統を誇る特産品店です。
寒流と暖流が出会う内浦湾ならではの海の幸、定置網漁で捕獲し、鮮度の良さをそのまま活かす独自の手法で加工し、ご家庭へお届けします。

縄文のり.jpg

「縄文のり」
南茅部特産の「ダルス」を使用した佃煮です。
「ダルス」は海苔と同じ海藻の一種で、風味も海苔に似ていますが、シャキシャキとした食感を楽しむことができます。
国内では近年、利用が始まりましたが、北欧や欧米では古くから、豊富な栄養素を含んだ食品として親しまれています。
※第60回全国推奨観光土産品審査会
　　　　　全国商工会連合会会長賞受賞

住所

函館市臼尻町245

電話番号

0138-25-3456

営業時間

午前8時から午後5時

定休日

日曜日

店頭販売

あり

インターネット販売

あり
※販売サイトはこちら

商品は，「本通直営店（函館市本通2丁目55-24）」，「南かやべ漁業協同組合直販加工センター」，「つど～る・プラザ・さわら（森町字砂原）」道の駅でも販売しています。

アクセスはこちら

4　道の駅　縄文ロマン　南かやべ

道の駅縄文ロマン南かやべ.JPG

国道278号バイパスに隣接する道の駅「縄文ロマン　南かやべ」は、国宝「中空土偶」をはじめ地域の貴重な縄文文化遺産を展示公開する「函館市縄文文化交流センター」に併設されており、国内唯一の国宝のある「道の駅」として地域の魅力を発信していきます。

道の駅店内.JPG

店内では、昆布商品など地元の特産品のほか、縄文にちなんだお菓子や手芸品などを販売しています。
人気商品の「モナスク」は、中空土偶をモチーフにした創作菓子で、もなかの皮にサブレ生地を詰めて焼き上げています。
もなかのパリパリした食感と、サブレのサクサク感が絶妙にマッチしています。

住所

函館市臼尻町551-1

電話番号

0138-25-2030

営業時間

（4月から10月）　

9時から午後5時

（11月から3月）

午前9時から午後4時30分

定休日

月曜日・毎月最終金曜日・年末年始

ホームページはこちら

店頭販売

あり

インターネット販売

なし

アクセスはこちら

5　きゅういち（株）

米田商店外観.jpg

「噴火湾のめぐみを食卓へ」をテーマに、いくら・塩たらこ・新巻・いか・ほたて等新鮮な海の幸の加工商品を販売しています。
北海道の本場ならではの「味」・「鮮度」・「安全」・「安さ」を家庭に届けるべく、リーズナブルでボリュームのある商品を販売しています。

米田商店商品.JPG

「ボイルほたて」
自然環境に恵まれた北海道噴火湾産の身の引きしまった味の良い帆立を新鮮なうちにスチームボイルし急速冷凍したものです。
帆立の風味を最大限に生かしています。

住所

函館市川汲町1395

電話番号

0138-25-3505

営業時間

午前8時から午後5時

定休日

土曜日，日曜日

店頭販売

あり

インターネット販売

あり
※電話・ＦＡＸにて注文を受け付けています。
　詳しくは、ホームページをご覧ください。

アクセスはこちら

6　南かやべ漁業協同組合　直販加工センター

直販加工センター.jpg

南茅部地域の特産品である「真昆布」の販売やPRを目的に、南かやべ漁業協同組合が運営する「こんぶ屋さん」です。
店内には、だし昆布、とろろ昆布、そば・うどん、調味料、石鹸など、さまざまな真昆布を使った商品のほか、たらこや珍味などの魚介類も取り扱っており、店内の休憩スペースでは、3種類の昆布茶が飲み放題となっております。
毎年5月のゴールデンウイークと8月のお盆には期間限定で大変お得な「真昆布詰め放題」を開催しております。

直販加工センター店内.JPG

「真昆布だし調味料」には、しょうゆ、つゆ、焼き肉のたれ、ポン酢があり、どれも真昆布の風味を感じられる商品です。
しょうゆは1度使うと「やみつき」になる味、つゆは煮物、汁物などの調理に万能な味、焼き肉のたれは肉の旨味を引き出します。ポン酢はサラダ、しゃぶしゃぶ、ハンバーグにと色々な料理に相性抜群です。
また、真昆布を使った高級「だし昆布」は直売店の強みを生かし、リーズナブルな価格でお客様へ提供しています。

住所

函館市川汲町1546番地12

電話番号

0138-25-5574

営業時間

午前9時から午後5時

定休日

不定休

ホームページはこちら

駐車場

あり

店頭販売

あり

インターネット販売

あり

アクセスはこちら

7　能戸フーズ（株）

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献上昆布の里として知られる尾札部町で採れた昆布商品を食卓に届けるべく「まいにちの食卓に」をテーマに販売を行っています。
取り扱っている昆布や海藻商品は、「昆布村」というブランドで販売しています。
きざみ昆布や磯わかめ等の素材商品には必ずレシピを添付するなど、特産品を手軽に調理する方法を提供しています。

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