公開日 2025年06月27日
現在，食中毒警報は発令していません。
令和７年度 食中毒警報発令状況
| 発令番号 | 発令状況 | 発令日時 | 終了日時 | 発令機関 | 発令事由 |
|---|---|---|---|---|---|
|
１ |
終了 |
６月25日（水） 午前10時 |
６月27日（金） 午前10時 |
４８時間 |
（１） |
食品衛生の心得
- 調理前，食事前，トイレの後は手をよく洗いましょう。
- 生鮮食品は，できるだけ早く調理しましょう。
- 調理したものやテイクアウトした食品は，早く食べましょう。
- 食品には十分に火を通しましょう。
- 生鮮食品を扱った調理器具はよく洗浄し乾燥させましょう。
- 食品は常温保存を避け，冷蔵庫内に保存しましょう。
- 冷蔵庫内は定期的に清掃しましょう。
食中毒警報発令基準
原則として、7月1日から8月31日までの期間中に、次の項目のいずれかに該当する場合には、警報を発令することとなります。
(1) 日最高気温が28℃以上と予想される場合
(2) 前2日間のそれぞれの日最低気温が20℃以上で、かつ、当日の湿度が85%以上の場合
(3) 前2日間のそれぞれの日平均気温が23℃以上で、かつ、当日の湿度が85%以上の場合
(4) その他保健所長が特に必要と認める場合
函館市ＡＮＳＩＮメール、Ｘ（旧ツイッター）、函館市公式ＬＩＮＥによる食中毒警報情報の配信について
食中毒警報の発令時，函館市ＡＮＳＩＮメール，ＡＮＳＩＮメールＸ(旧ツイッター)，函館市公式ＬＩＮＥでお知らせしています。
なお，これまで食品等事業者へはＦＡＸ送信により周知を行ってきましたが，令和4年度から函館市ＡＮＳＩＮメール等のご利用をお願いしています。
函館市ＡＮＳＩＮメール，ＡＮＳＩＮメールＸ(旧ツイッター)への登録方法などについては，以下のリンクからご覧いただけます。
函館市公式ＬＩＮＥの登録方法は以下のリンクからご確認いただけます。
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