男性家族介護者のつどいを開催しました

男性家族介護者同士で介護の悩みを話せる場として、令和８年度第一回目の「男性家族介護者のつどい」を５月２６日（火曜日）函館市総合保健センターにて開催し、６名が参加。

ミニ講話『食を楽しみましょう♪男性介護者へ応援レシピ』

函館短期大学名誉教授　木幡恵子氏を講師にお迎えし，野菜やカルシウムを上手に摂取し，減塩しても美味しく,お手軽な栄養レシピを分かりやすく説明・調理実演いただきました。　

骨は細胞が壊されて，作られるを繰り返している。取り込むカルシウムが少ないと壊される方が多くなり，骨粗しょう症に。高齢者はカルシウムが大切。

牛乳以外に，カルシウムが含まれる野菜として，小松菜をつかったレシピの紹介。

野菜を細かく切り冷凍保存することをおすすめ。毎日の食事の支度は大変。野菜を切るとことから料理を始めると億劫。冷凍庫から必要な分を取り出すだけだと手軽。野菜たっぷりのお味噌汁に卵を１つ入れるだけで，お味噌汁がおかずになるんですと。

今回のレシピ

・カルシウムたっぷりご飯

・具だくさんみそ汁

・バナナバター

座談会

試食しながら，美味しいと，にこやかな雰囲気でフリートーク。

「一人で食事をするのは本当にさみしい。みんなで食べると美味しい」

「毎月やってもらいたいな」

９１歳の方，「みんな偉いな。自分で作ってるんだな」といつもはインスタントのお味噌汁にお湯を入れるだけと。講師の資料をみながら「やってみる」

初参加の方，「来てみてよかったです。いいことたくさん聞けました」など

あっという間にお時間に。

次回のご案内

令和８年６月２６日（金曜日）１３時３０分から１５時

あいよる２１（函館市総合福祉センター）にて，お待ちしております。

「正しいお口のケア　訪問歯科健康診査」歯科医師を講師にお迎えします。

令和８年度のお知らせ（ちらし）については、

男性家族介護者のつどいのお知らせ | 函館市

をご覧ください。

お申込み・お問い合わせ先

保健福祉部　高齢福祉課　家族介護支援・認知症担当

TEL：0138-21-3065　FAX：0138ｰ26₋5936