https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/category/faq/bunya/sangyoshigoto/keieisya/index.rss ja 経営者・商店街の支援 https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/faq/docs/2024020100180/ 回答 飲食店など食品を取り扱う営業を始めるには，営業許可が必要です。 保健所が営業許可の申請を受けた後，現地調査を実施し，現地調査終了後平日３，4日程度で営業許可証が交付されます。 営業は許可証の交付を受けた日からになりますので，余裕をもって相談，申請願います。 申請手数料，申請に必要な書類などについては下記HPをご覧ください。 【関連ページ】 食品衛生法に基づく申請届出書類       このページの本文とデータは クリエイティブ・コモンズ 表示 2.1 日本ライセンスの下に提供されています。   本ページに掲載しているデータは、自由に利用・改変できます。 本ページに掲載しているデータを元に、2次著作物を自由に作成可能です。 本ページのデータを元に作成したものに、データの出典（本市等のデータを利用している旨）を表示してください。 本ページのデータを編集・加工して利用した場合は、データを元に作成したものに、編集・加工等を行ったことを表示してください。また、編集・加工した情報を、あたかも本市等が作成したか... Thu, 01 Feb 2024 15:35:00 +0900 分野 経営者・商店街の支援 医薬・食品・生活衛生 https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/faq/docs/2024013000299/ 回答 調理師免許証を紛失した場合は再交付申請ができます。また，再交付する際に氏名，本籍地が変更になった場合は書き換え申請も必要になります。 申請手数料など手続きの詳細はお問い合わせください。 【関連ページ】 調理師・製菓衛生師の免許申請 このページの本文とデータは クリエイティブ・コモンズ 表示 2.1 日本ライセンスの下に提供されています。 本ページに掲載しているデータは、自由に利用・改変できます。 本ページに掲載しているデータを元に、2次著作物を自由に作成可能です。 本ページのデータを元に作成したものに、データの出典（本市等のデータを利用している旨）を表示してください。 本ページのデータを編集・加工して利用した場合は、データを元に作成したものに、編集・加工等を行ったことを表示してください。また、編集・加工した情報を、あたかも本市等が作成したかのような様態で公表・利用することは禁止します。 本ページのデータを元に作成したものに、第三者が著作権等の権利を有しているものがある場合、利用者の責任で当該第三者から利用の承諾を得てください。 Thu, 01 Feb 2024 15:35:00 +0900 分野 経営者・商店街の支援 医薬・食品・生活衛生 https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/faq/docs/2014011800359/ 回答 調理師試験は例年8月に実施していますが，事前に受験願書の提出が必要です。 受験願書は，4月頃から保健所で配布します。受験願書受付期間，受験手数料，試験科目などについてはお問い合わせください。 【受験資格】 次の1と2の条件を満たしている者 1．学校教育法第57条に規定する者（※高等学校の入学資格を有する者） 2．下記の（１）～（４）において，2年以上調理業務に従事した者 （１） 飲食店営業（喫茶店営業を除く。） （２） 魚介類販売業 （３） そうざい製造業・複合型そうざい製造業 （４） 寄宿舎、学校、病院等の多数人に対して飲食物を調理して供与する施設 ※「多数人に対して飲食物を調理して供与する施設」については、継続して１回20食以上又は１日50食以上を調理して供与する施設であること。 ただし、パート又はアルバイト（会社員または学生等で、他に本業を有する者を含みます。）で調理業務に従事している場合は、原則として週４日以上かつ１日６時間以上の勤務が必要です。（原則によりがたい場合は、週２４時間以上かつ月の労働日数が正社員の３／４以上が必要です。） 【関連ペ... Wed, 18 May 2016 00:00:00 +0900 分野 経営者・商店街の支援 医薬・食品・生活衛生 https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/faq/docs/2014011701755/ 回答 個人営業（法人登記をしない）または，法人の設立（法務局へ法人登記をする「株式会社」等）をする場合，届け出が必要となります。 詳細につきましては，それぞれ各機関へお問合せください。 なお，個人営業の場合，函館市への開業の届け出は任意となっております。   ■個人営業 ・財務部税務室税制部門　0138(21)3206　または各支所 ・函館税務署個人課税第1部門　0138(31)3741 ・渡島総合振興局地域政策部課税課事業税係　0138(47)9441   ■法人の設立 ・函館地方法務局　0138(23)7511 ・財務部税務室法人・諸税部門　0138(21)3219 ・函館税務署法人課税第1部門　0138(31)5832 ・渡島総合振興局地域政策部課税課事業税係　0138(47)9441    【関連ページ】 函館税務署   北海道総務部財政局税務課 Fri, 17 Jan 2014 00:00:00 +0900 分野 経営者・商店街の支援 税金