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    <title>医薬・食品・生活衛生 | 函館市</title>
    <link>https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/category/faq/bunya/sangyoshigoto/iyaku/index.rss</link>
    <language>ja</language>
    <description>医薬・食品・生活衛生</description>
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      <title>飲食店を営業したいのですが</title>
      <link>https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/faq/docs/2024020100180/</link>
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回答



飲食店など食品を取り扱う営業を始めるには，営業許可が必要です。
保健所が営業許可の申請を受けた後，現地調査を実施し，現地調査終了後平日３，4日程度で営業許可証が交付されます。 営業は許可証の交付を受けた日からになりますので，余裕をもって相談，申請願います。
申請手数料，申請に必要な書類などについては下記HPをご覧ください。

【関連ページ】
食品衛生法に基づく申請届出書類

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このページの本文とデータは クリエイティブ・コモンズ 表示 2.1 日本ライセンスの下に提供されています。

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	本ページに掲載しているデータは、自由に利用・改変できます。
	本ページに掲載しているデータを元に、2次著作物を自由に作成可能です。
	本ページのデータを元に作成したものに、データの出典（本市等のデータを利用している旨）を表示してください。
	本ページのデータを編集・加工して利用した場合は、データを元に作成したものに、編集・加工等を行ったことを表示してください。また、編集・加工した情報を、あたかも本市等が作成したか...</description>
      <pubDate>Thu, 01 Feb 2024 15:35:00 +0900</pubDate>
      <category>分野</category>
      <category>経営者・商店街の支援</category>
      <category>医薬・食品・生活衛生</category>
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      <title>調理師免許は再交付してもらえるのですか</title>
      <link>https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/faq/docs/2024013000299/</link>
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回答



調理師免許証を紛失した場合は再交付申請ができます。また，再交付する際に氏名，本籍地が変更になった場合は書き換え申請も必要になります。
申請手数料など手続きの詳細はお問い合わせください。
【関連ページ】
調理師・製菓衛生師の免許申請



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	本ページのデータを元に作成したものに、第三者が著作権等の権利を有しているものがある場合、利用者の責任で当該第三者から利用の承諾を得てください。




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      <pubDate>Thu, 01 Feb 2024 15:35:00 +0900</pubDate>
      <category>分野</category>
      <category>経営者・商店街の支援</category>
      <category>医薬・食品・生活衛生</category>
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      <title>調理師試験を受験したいのですが</title>
      <link>https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/faq/docs/2014011800359/</link>
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回答



調理師試験は例年8月に実施していますが，事前に受験願書の提出が必要です。 受験願書は，4月頃から保健所で配布します。受験願書受付期間，受験手数料，試験科目などについてはお問い合わせください。


【受験資格】
次の1と2の条件を満たしている者
1．学校教育法第57条に規定する者（※高等学校の入学資格を有する者）
2．下記の（１）～（４）において，2年以上調理業務に従事した者
（１） 飲食店営業（喫茶店営業を除く。）
（２） 魚介類販売業
（３） そうざい製造業・複合型そうざい製造業
（４） 寄宿舎、学校、病院等の多数人に対して飲食物を調理して供与する施設
※「多数人に対して飲食物を調理して供与する施設」については、継続して１回20食以上又は１日50食以上を調理して供与する施設であること。

ただし、パート又はアルバイト（会社員または学生等で、他に本業を有する者を含みます。）で調理業務に従事している場合は、原則として週４日以上かつ１日６時間以上の勤務が必要です。（原則によりがたい場合は、週２４時間以上かつ月の労働日数が正社員の３／４以上が必要です。）


【関連ペ...</description>
      <pubDate>Wed, 18 May 2016 00:00:00 +0900</pubDate>
      <category>分野</category>
      <category>経営者・商店街の支援</category>
      <category>医薬・食品・生活衛生</category>
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      <title>スズメバチの巣を駆除して欲しいのですが？</title>
      <link>https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/faq/docs/2014010600011/</link>
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回答



市役所や保健所ではハチの巣の駆除を行っておりません。

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土地や建物の管理責任はその所有者にありますので，ご自分が所有する土地や建物にできたハチの巣は，

自己負担で駆除業者などにご依頼いただくことになります。

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駆除業者がわからない場合は紹介いたしますので，保健所生活衛生課環境衛生担当へお問い合わせください。

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このページの本文とデータは クリエイティブ・コモンズ 表示 2.1 日本ライセンスの下に提供されています。

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	本ページのデータを元に作成したものに、データの出典（本市等のデータを利用している旨）を表示してください。
	本ページのデータを編集・加工して利用した場合は、データを元に作成したものに、編集・加工等を行ったことを表示してください。また、編集・加工した情報を、あたかも本市等が作成したかのような様態で公表...</description>
      <pubDate>Wed, 08 Jan 2014 00:00:00 +0900</pubDate>
      <category>分野</category>
      <category>安心・安全なくらし</category>
      <category>医薬・食品・生活衛生</category>
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